Issue des noyeraies du moulin traditionnel de Maneyrol, la fabrication de notre huile de noix est entièrement artisanale et naturelle.

Notre huile est fabriquée dans le respect des traditions du terroir. Particulièrement riche en omega3, notre huile est élaborée à partir d'un cerneau de qualité.

Sa spécificité est d'être peu chauffée et moins torréfiée pour permettre à tous les arômes de se dégager de façon plus subtile dans un premier temps, puis d'exploser sur la longueur avec un goût de noix qui reste agréablement persistant en bouche.